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Tudo fresquinho e assado no dia pra você! Fornadas de quarta à sexta-feira.
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Brioche amanteigada

R$7,00

Nossa versão do pão da Maria Antonieta. Fofinha, levemente doce e suuuuuper amanteigada, essa brioche fica perfeita grelhada, com geleia ou pasta de castanhas!

 

Ingredientes:
Farinha de trigo*, manteiga, água, fermento natural*, ovo*, açúcar demerara* e sal marinho. *ingredientes orgânicos

 

Peso:
70g

Brownie de levain

R$17,00

Brownie cremoso, denso e com muito chocolate, com sabor complexo da fermentação. Há quem prefira comê-lo quente, frio ou até congelado, é apenas o melhor brownie do mundo.

 

Ingredientes:
Chocolate AMMA 60% cacau*, manteiga*, açúcar demerara*, fermento natural*, ovo* e sal marinho. *ingredientes orgânicos

 

Peso:
150g

Cookie fermentado

R$7,00

Receita exclusiva de cookie crocante por fora e macio por dentro, a fermentação desenvolve aromas complexos e maravilhosos. Clássico integral com pedaços de chocolate AMMA 60%, não se compara com nenhum outro cookie.

 

Ingredientes:
Açúcar mascavo*, farinha de trigo integral*, manteiga*, chocolate AMMA 60%*, fermento natural*, ovo* e sal marinho. *ingredientes orgânicos

 

Peso:
60g

Pão de Banana com nozes e uva passa

R$22,00

Nossa versão do Banana Bread: pão de banana com nozes e uva passa fermentado naturalmente. Vegano e simplesmente delicioso!

 

Ingredientes:
farinha de trigo*, água, fermento natural*, banana, açúcar mascavo*, nozes, uva passa e sal marinho.

 

Peso:
500g

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