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Bressane
R$24,00É a massa da nossa maravilhosa brioche incrementada com mais manteiga que derrete na boca e polvilhada com um pouco de açúcar para trazer doçura na vida. É divina!
Ingredientes:
Farinha de trigo*, manteiga, ovo, fermento natural*, leite, açúcar demerara*, mel e sal marinho. *ingredientes orgânicos
Peso:
150g
Broa de fubá fermentada
R$5,00Versão orgânica e fermentada da broa de fubá com erva doce, combina muito com café e prosa. Tem sabor de infância, com a complexidade da fermentação.
Ingredientes:
Farinha de trigo*, fubá de milho não transgênico*, açúcar demerara*, água, manteiga*, fermento natural*, ovo*, erva doce e sal marinho. *ingredientes orgânicos
Peso:
02 unidades – 40g
Brownie cremoso de chocolate
R$17,00Nosso brownie é cremoso, denso e com muito chocolate, com sabor complexo da fermentação. Há quem prefira comê-lo quente, frio ou até congelado, é apenas o melhor brownie do mundo. Ele é fermentado e tem o miolo cremoso. Cada unidade tem 150g e custa R$ 17,00, ele vem congelado.
Ingredientes:
Chocolate chokolah 62% cacau*, manteiga*, açúcar demerara*, fermento natural*, ovo* e sal marinho. *ingredientes orgânicos
Peso:
150g
Ciabatta
R$10,00Ciabatta: um pão crocante e levinho aromatizado com azeite. Fica perfeito em sanduíche
Ingredientes:
Farinha de trigo*, água, fermento natural*, azeite e sal marinho. *ingredientes orgânicos
Peso:
250g
Cookie de Chocolate
R$7,00Receita exclusiva de cookie crocante por fora e macio por dentro, a fermentação desenvolve aromas complexos e maravilhosos. Clássico integral com pedaços de chocolate orgânico meio amargo, não se compara com nenhum outro cookie.
Ingredientes:
Açúcar mascavo*, farinha de trigo integral*, manteiga*, chocolate chokolah 62%*, fermento natural*, ovo* e sal marinho. *ingredientes orgânicos
Peso:
60g
Massa de pizza (pré assada)
R$15,00A massa de pizza é estilo napoletano com as bordas grossas e o centro fino. Ela serve de 1 a 2 pessoas, depende do apetite e já vem com molho 🍕 Ela é pré assada, o ideal é consumi-la em até 2 dias, mas também pode ser congelada por até 1 mês. Recomendamos recheá-la como quiser e terminar de assar no forno à 200 graus por 10 à 20min. Validade: Fresco por 2 dias/ Congelado por 30 dias.
Ingredientes:
*Farinha de trigo, água, *fermento natural, azeite extra virgem, extrato de tomate e sal marinho. *ingredientes ogrânicos
Peso:
300g
Pão 100% integral
R$20,00Feito apenas com farinha integral, é um pão cheio de fibras, denso e com sabor marcante de trigo. Pão com sabor ancestral.
Ingredientes:
Farinha de trigo integral*, água, fermento natural* e sal marinho. *ingredientes orgânicos
Peso:
500g
Pão de forma integral
R$22,00Pão integral fofinho assado na forma. É macio, saboroso e perfeito para sanduíches.
Ingredientes:
farinha de trigo*, água, fermento natural*, farinha integral*, açúcar demerara*, azeite, sal marinho e fermento biológico.
Peso:
500g
Pão de queijo
R$24,00Pão de queijo maravilhoso com muuuuito queijo e polvilho artesanal. Cada pacote vem com 6 congelados para você assar em casa e comê-los quentinhos puxando o queijo, alegram qualquer café da tarde
Ingredientes:
Polvilhos doce e azedo, queijo meia cura da canastra, leite, manteiga, ovo e sal marinho.
Peso:
6 unidades
Pão integral multigrãos
R$22,00Nosso pão favorito, é semi integral e enriquecido com aveia, chia, linhaça e gergelim. Os grãos agregam fibras e um leve aroma de tostado, combina com tudo que é delicioso.
Ingredientes:
Farinha de trigo*, farinha de trigo integral*, água, fermento natural*, aveia, chia, linhaça, gergelim e sal marinho. *ingredientes orgânicos
Peso:
500g
Pão italiano
R$20,00Pão branco básico feito de farinha, água e sal. Sabor leve, miolo fofinho e aerado, como um bom pão deve ser.
Ingredientes:
Farinha de trigo*, água, fermento natural* e sal marinho. *ingredientes orgânicos
Peso:
500g